Estofat

Estofat

A partir de: 0.69

Preparats per estofats a peces o a talls.

Neteja els filtres

Descripció

Boví mascle o femella que mantingui totes les dents de llet (apareixen les peces definitives als 2 anys) i capaç de proporcionar una cadena de pes comprès entre 100 kg de mínim i 180 kg de màxim.


Informació addicional

Filtre general

,

Tipus

Llata de Vedella femella lligada, Ossobuco de Vedella femella, Rodó espatlla de Vedella femella lligada, Tacs de Vedella femella